東北旅行② 松島での昼食

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松島でのお昼ご飯は、名物のアナゴと牡蠣。


器からはみ出る大迫力のアナゴ天重は、

地元の漁師さんから直接仕入れた

新鮮な松島産のアナゴを使用。


外はサクサク、中は脂がのってふんわり。

たれをたっぷりかけて。





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こちらは、牡蠣丼






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お店は、高城町近くの大漁さん







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お腹は、かなり満足していたのですが、

大漁さんの近くにあるかきの里が気になり、

もう一軒。

お願いして10個だけ焼いてもらうことに。







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おじさんが焼いて、殻を割ってくれました。

ふつふつしてきたら食べごろ、

海水の塩味が効いているので、

何もつけずに頂きます。





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ふわふわぷりぷり。

車なので、お酒が飲めず残念!






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かきの炊き込みご飯も美味しそうでした。



















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# by mimpimimpi | 2017-11-10 00:01 | 旅行・東北 | Trackback | Comments(0)

東北旅行① 仙台空港から松島へ

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長い間温めていた計画が実現。

宮城県を中心に巡り、

被災地を訪ねる旅をしました。







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それともう一つ、

ちょうど40年前の同じ11月、

まだ10代だった夫は、

初めて飛行機に乗り、仙台空港へ降り立ち、

数か月を過ごした思い出もあります。




空港でレンタカーを借りて、

伊達家ゆかりの地・松島方面へ。

車の中から、電話で船を予約。

遊覧船でクルージング。





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船のデッキから、

千貫島~鐘島~仁王島~福浦島が見えます。







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下船後、国宝・瑞巌寺へ。


桃山文化の粋を極めた伊達家の菩提寺。






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震災当時、本堂には被害がなかったが、

庫裏と廊下の壁に数か所にひび割れが出来、

この約180mの参道は

泥で覆われた。


そんな中、取り残された観光客や住人約300人が

寺に避難し、修行道場で寝泊まり。

修行僧らが食事を作ったり、

トイレの水汲みをし、避難者を援助。

被災した土産物店からは、食糧の差し入れがあった。





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国宝・庫裏(くり)

禅宗寺院の台所

大屋根の上に入母屋造り煙出がある。







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庫裏~廻廊~本堂~宝物館の青龍殿を見学






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約9年間に及ぶ修復工事が終わり、

記念行事が行われています。






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最後に海に突き出た小高い場所に建つ

松島のシンボル 五大堂 から

もう一度松島を眺めました。













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# by mimpimimpi | 2017-11-10 00:00 | 旅行・東北 | Trackback | Comments(0)

新地で焼き鳥

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夫と淀屋橋まで出向く用事があり、

待ち合わせ。


早めに終わったので、

歩いて新地のとり甚さんへ。

昼は精肉店、夜はそのまま立ち飲み屋。

なので味は、間違いなし。

出勤前と思しき人たちが次々にやって来ます。






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ビールと大好きなミノポンからスタート。

地酒に生鳥レバー刺。

焼き物も次々注文して、

またまた2軒目へ向かいました。












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# by mimpimimpi | 2017-10-25 00:00 | 外飲み | Trackback | Comments(0)

名古屋滞在

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大型の台風22号を心配しつつ、

プロジェクトで久々の名古屋。

お昼、しっかり働いたので、

夜、2軒目に案内してくれたのが、

こちらのワインバー。



アヒージョ

コーンのフリッター

ロッシーニ

洋ナシのタルト

それに、お通しのバゲット。

 




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ここに来るまで、実はもう1軒、

居酒屋で日本酒。

どれもひと手間加えたおつまみがいい感じ。


ついでにお昼は、油そば。

買い物途中に

素敵なクラフトサンドのお店を見つけ、

手作りのサバのリエットと

ポテトのサンドイッチは美味♡

思わず、休憩が長くなってしまいました。








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無事に終わって、

早めの帰宅を試みましたが、

チケットを買っていた近鉄は、

台風の影響が出て運休。

急いで新幹線乗り場に移動して、

チケットを確保。


ホッとして、新幹線の中で乾杯!

バタバタの2日間、

次回は、ゆっくり楽しみたいなぁ。











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# by mimpimimpi | 2017-10-21 00:00 | お出かけ・その他 | Trackback | Comments(0)

映画「エルネスト」

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久々の映画は エルネスト

キューバ革命の英雄

チェ・ゲバラと行動を共にした

日系人・フレディ前村の物語




夕方終わって、少し散歩。

夫は前日からの二日酔いが長引いていて、

食事は家で。



こんな時間に梅田にいて、

飲まずに帰るなんて、珍しいこと 。


「昨夜、どんだけ飲んだん…」と思いながら、

大人しく帰って、やっぱり飲みました(笑)





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# by mimpimimpi | 2017-10-14 00:00 | 映画・美術館・博物館 | Trackback | Comments(0)

粋なおつまみとお酒のお店

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外出先から直帰する夫と待ち合わせ。


予約してくれたのは、

大阪天満宮近くの にこ さん


全国の美味しい日本酒や焼酎が飲める

お酒好きには有名なお店。






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お酒もさることながら、

おつまみもどれをとっても外れなし!



あさ引きささみのわさび和え、

黒毛和牛すじ肉の塩煮込み、

燻製ベーコンと根菜のサラダ、

牛ハラミとニンニクの芽のタレ焼き

鯛のから揚げ… 等々。



スタッフはみんなお若い女性たちで、

いつもの立ち飲み屋さんとは違った感じ。


「ま~た来たいね」と言いながら、

2軒目は、天神橋筋商店街へ。










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# by mimpimimpi | 2017-10-12 00:00 | 外飲み | Trackback | Comments(0)

懐かしい話とハンバーグランチ

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バンコク時代、タイ料理の学校で知り合った友人が、

大阪に来る用事があると連絡をくれました。


忙しいスケジュールの合間、

ランチを一緒にとBOSTONのハンバーグ。



当時、彼女はまだ新婚で駐在。

かな~りの年の差もあり、

何一つ接点はなかったのですが、

偶然、お話ししたのがきっかけで、

知れば知るほど、妙に気が合い、

二人でバンコク郊外のワイナリーまで

美味しいものを食べに行ったり、

ワンランク上の料理教室へ通う計画をしたりと、

楽しい想い出がいっぱい。


こうしてまた再会し、

懐かしい話ができるの本当にうれしいことです。











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# by mimpimimpi | 2017-10-11 00:00 | 外ごはん | Trackback | Comments(0)


水があれば魚がいる。どこに住んでも、そこには心の糧がある。撮った写真と日々のあれこれ 


by mimpimimpi

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インドネシア・マレーシア・タイのあれこれ




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